Heerlijke klassieker voor in het weekend, Roodbaars met witte wijnsaus. De baars is op de huid gebakken en lekker krokant. Natuurlijk kan je ook een andere vis pakken als je dat liever hebt. Deze saus is namelijk ook lekker met tong of schol.
Lees verder »Roodbaars met witte wijnsaus
Dit is een oude favoriet bij ons thuis. Kabeljauw met Italiaanse kruidenkorst. Ik maakte hem voor het eerst zo’n 15 jaar geleden. Ik kom toch ook keer op keer weer terug bij dit recept. Visje, beetje sla en soms een frietje erbij. Nu zo’n 15 jaar later is het nog altijd een succesnummer. Zelfs de kinderen (en dat zijn een partij lastige eters) likken hun vingers hier bij af.
Lees verder »Kabeljauw met Italiaanse kruidenkorst